Pedal com Queijo de Cabra
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Informações Básicas
Por dentro da Experiência
Você sabia que o queijo de cabra é constituído de nutrientes como vitaminas A, B2 e D, além dos minerais cálcio, ferro, selênio, potássio e zinco, essenciais para a manutenção de nossa boa saúde?
Se você gosta de um queijinho de cabra ou quer simplesmente conhecer um capril e ficar mais perto da Natureza, esse pedal foi feito pra você!
No topo de uma colina a 25 Km do centro de Mogi das Cruzes, encontramos as mais belas cabras da região. Uma delas, a Cleo, está nos esperando com seus deliciosos queijos, feitos de acordo com as mais rigorosas normas de manuseio e higiene, usando fermento vindo especialmente da Europa para garantir a qualidade e o sabor de especiarias como o Chèvre à L’huile, o Feta, o Crottin dentre outras variedades que você poderá comprar com preços especiais, direto do produtor.
E neste pedal já está incluso um delicioso Queijo Boursin com Azeitonas pretas…
USO OBRIGATÓRIO DE CAPACETE. Percurso com altimetria de 500 metros – não indicado para iniciantes. Leve uma pequena mochila caso queira comprar e trazer alguns queijos para casa.
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